Bienvenue au Château Moncassin
Le Château Moncassin, une demeure du XIXème, situé au cœur de l'Aquitaine sur un point culminant du Lot et Garonne, à 1h20 de Toulouse, 1h de Bordeaux et 10 minutes de Casteljaloux
+Histoire
En 1259, le Château Moncassin était une demeure féodale fortifiée comprenant une ferme vivrière et un chai. Il assurait, en ses murs, un refuge aux paysans voisins, au moment des conflits, leur permettant de vivre en autarcie. Dès le XIIe siècle il fut le siège d'une coseigneurie très puissante. La forteresse appartient successivement à de grandes familles : Les Comtes de Foix, de Pins, de Lupiac, de Montlezun et les familles Albret entre autres. Les Seigneurs de Moncassin se distinguèrent surtout pour leurs faits d'armes.
Ce château fort fût remanié en 1554, puis reconstruit en 1865 par les familles de Sigalas Lur-Saluces, à la suite d’un incendie. Il arbore depuis le style de la Renaissance. En 1965, la famille Delmotte a pris en main la destinée du château et du chai avec la volonté de se consacrer à valoriser les terres et la vigne, d'en conserver toute sa noblesse et de transmettre son histoire et le goût de la tradition.
Les vignes
Le vignoble couvre 11 hectares et demi, il ceinture harmonieusement le château et son parc.
Son terroir se prête à merveille à la culture de la vigne grâce à ses pentes idéalement orientées et ses sols argilo-graveleux plantés en cépages nobles : Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot pour les rouges, Sauvignon et Sémillon pour les blancs.
Pour un plus grand respect de l’environnement et la garantie de produits de qualité, la production est maitrisée et raisonnée, notamment à travers le suivi permanent et manuel des pieds de vignes.
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+Le chai
Le chai permet, de par sa singularité, la vinification essentiellement par gravité naturelle aussi appelée « écoulage ». Les vins sont élaborés grâce à une combinaison de technologies modernes et de techniques traditionnelles, notamment par le processus de thermorégulation.
Sa cave accueille les fûts de vieillissement qui contribuent à créer d’excellents vins souples, boisés et durables. Ces méthodes vous offrent une variété de vins d’assemblage à boire jeunes ou à conserver dans le temps.
Le Chai vous ouvre ses portes pour une visite, une dégustation ou de la vente en directe, n'hésitez pas à nous contacter.
Évènements
Pour un mariage, un baptême, un cocktail, ou tout autre évènement, recevez vos invités dans le parc du Château Moncassin, un lieu d'exception entre nature et charme de la Renaissance.
De sa hauteur, entouré de remparts et entretenu avec soin, cet endroit vous offrira un cadre remarquable où vous profiterez d’une vue magnifique, surplombant la campagne et les vignes.
Le Château offre également la possibilité d'héberger ses convives grâce à ses gîtes et chambres d’hôtes.
+Le domaine en vidéo
